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YyC 做过

开心果芝士蛋糕配抹茶杏仁饼底

#开心果芝士蛋糕配抹茶杏仁饼底#
脑洞了🙈
参考了几个方子的用量,因为我的材料有些出入💁🏻‍♀️6寸圆模,反正也是凭感觉来了😂🤣

饼底: 杏仁粉112g,抹茶粉6g,玉米油30g,龙舌兰蜜15g. 所有材料混合倒模具里压实.

蛋糕糊: 奶油奶酪200g,哈根达斯开心果味雪糕90g,鸡蛋2个,龙舌兰蜜10g,玉米油20g,全麦低粉31g.

350℉ 50min.感觉蛋糕糊的玉米油可以不加了,因为面糊有点稀,所以烤了蛮久.打算冷藏后再吃🙆🏻🌝

2018-02-09

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