Menge 做过 奶渣饼(Пирог с творогом)——俄罗斯留学必备 一直好奇楼主的奶渣饼,第一次试手,对适量这个问题表示头很昏。放了100g奶渣,100克全麦面粉,10克龙舌兰糖浆,20g牛奶,出来了这个黏糊糊的面团,怎么都不成形。抓了一垛煎出来这么个不成形的东西,看上去有点吓人,实际上有甜丝丝的奶香。明早用电饼档试试。谢谢楼主! 2018-02-09