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午餐•2018年2月11日

#午餐•2018年2月11日#今日蛋糕花制作第一步:烫蛋皮!
妈妈夸我是能手!!!😄😄😄
在湘乡的传统宴席中,蛋糕花是头菜,即第一道菜。湘乡饮食传统没有蛋糕不成席。
席面上的这道“蛋糕”是必不可少的,少了蛋糕便少了味道。
地道的蛋糕花,伴着儿时的记忆,
任时间流逝,始终不变的是家乡传统美食的味道。

2018-02-11