白菜肉糜卷

我没仔细看配料表，只看步骤操作，结果漏用了蛋清，蒸出来水有点太多了。
藕切得太碎口感不怎么样。
肉是机器绞的，再加上放了很多面粉，把肉味道都弄没了。
不过老公说这种复杂的菜不容易做得难吃…就算白菜焯过头了。肉也不鲜，吃起来还是好吃

2018-02-11