（视频）舒芙蕾松饼、日式松饼

每做一个，锅子都过凉水冲一下，表皮上色就会很均匀。
这次面糊稀了，不过如果想要厚厚的还有补救办法。一定要有耐心，等第一勺面糊差不多定型了，再加上一勺，盖上盖子，过一会翻面。
方子量做了五个。 #午餐•2018年2月12日#

2018-02-12