水煮肉片（吃不够的下饭菜）

#晚餐•2018年2月13日#很好吃奥💞💞💞
尤其里面的豆腐皮实在太好吃了
还好我放了非常多的豆腐皮嘻嘻😋

肉我用的肘肉  淀粉用的玉米淀粉
肉就先搅拌均匀放那腌着就行
再用开水烫木耳备用🙆

配菜是白菜心  菠菜  木耳和豆腐皮

锅里烧开水以后🌊
先放白菜心焯5、6分钟左右完全变软
捞出沥水放在最底层

菠菜焯2分钟左右 沥水铺在白菜上

豆腐皮焯1分钟左右  沥水放中间

木耳发开了凉水再冲一遍🌊   沥水放在豆腐皮周围
肉片焯7分左右  控控水  铺在最上面

没有麻椒 😗放花椒粒
锅里煮的汤自己尝  要咸一些 不是咸一点🙋
不然待会没味道🙃

我用的细辣椒面  不吃香菜🙅

2018-02-13