香葱肉松手撕吐司

#午餐•2018年2月14日#嗯第一次认认真真做面包😎
虽然距离手套膜还有一段路程😩
但是多走几回嘛我不信不成功😤

①高粉150g   牛奶82.5g左右  鸡蛋15g
盐2g 白糖15g   耐高糖酵母2g  

②把①的糖去掉
普通酵母2.5g    其他一样

把面团放到热水上方   发酵效果好  还比较快～🙆
家里没有小葱了用的大葱葱绿😗
以后有空会买小葱的🙈这次先这样

二发的时候放暖气片上了🙌
40分钟

烤箱180预热十分钟🌞
烤35分钟  自己满意的颜色就盖锡纸

口感都是很好的尤其是里面绵软好吃
①能感受到  微微甜  
②就是完全没甜味
都是好吃的奥～😋😋😋


再接再厉🙆

2018-02-14