年夜饭·家乡味

大年三十的午饭，尝试了几个新菜，熏鲅鱼、清蒸甲吉，好评如潮；四喜丸子，第二次做，讨了好彩头；炸豆腐丸子，是跟老妈学习做的，每次回娘家，这道菜必上；老家人来省亲带来的遛达鸡，婆婆炖了一上午，入嘴酥烂；提前酱好的牛腱，味稍淡，但牛气冲天足的很；红焖大虾，是常做的一道菜，今儿的颜色也悦目；另有红萝卜拌耳丝、莴苣拌蛋皮、黄瓜海蛰头、清炒海参.....借此祝厨友们新春快乐、阖家幸福、狗年大旺。 #年夜饭·家乡味#

2018-02-15