午餐•2018年2月17日

#午餐•2018年2月17日#亚麻籽燕麦欧包＋黑椒牛油果酱＋松花蛋＋酒香草头＋红枣莲子银耳羹～

哈哈，打出来才发现够丰富的

把吃的量的十分之一作为cover吧

琥珀色的松花蛋在阳光下还是很漂亮的

其实我并不觉得自己做出来的叫“面包”🙄整了老半天，感觉还是个烤发糕吧。忧桑。可能面粉和烤箱貌似都没有到位的缘故。面团发酵了72小时＋，不过前两天气温突然有所上升，好像有点发过头了啊。孔洞也不明显了。

好想念那种有点小麦发酵酸味的面包啊！

2018-02-17