超简单又好吃的雪花酥

第一次做，试验了两次才敢下手，煤气灶上不能用，不管多小火，中间受热，很快就焦，用电磁炉就好很多，受热均匀。我买的杏元饼干，有点厚，不好整形，切出来形状不规则，可能还是应该换成奇福的小饼干。另外我的很粘手，不知道是不是炒棉花糖火候不行。下次再做的话买楼主推荐的水饴试试，我觉得这个还是有点甜的

2018-02-18