浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

因为曾经的失败，对慕斯蛋糕我有种阴影。在万分忐忑中做了心仪已久的方子，过程中状况连连，结块、慕斯液凝固。。幸好做之前有特别仔细的看小贴士，还有看了好多的成品描述，从中也得到了很多经验和需要注意的地方。不足还很多，继续努力！😊

2018-02-18