火腿芝士烤芦笋

#火腿芝士烤芦笋#过了三十，奔着四十去的人，在家里装一面”魔镜“，带着完美的光线，真是最美丽的谎言。

        每天不得不面对日渐衰老的自己，无论是容颜、体力、记忆力、还是健康。满满的负能量，即使朋友之间也不愿倾吐这些负能量，也许是因为成熟的明白有些事情也只有自己能处理。

         每天对着自己的魔镜，觉得这张老脸还算满意。可当谎言暴露在镜头下，赤裸裸的摆在化妆师的面前。你才明白，不是你化妆技术有问题，而是你已老的无力回天。魔镜下的容颜真实的呈现在镜头下，才发现家里魔镜没有告诉你，你眼中的还算容颜，不过是一副布满横肉和褶皱的容颜。

        中年危机，突感伤悲。但更原因相信魔镜----你是你自己，无人可以取代。
        
        孩子继续放假在家，一个翘了幼儿园。四个人在家，一日三餐，吃了这顿想下顿。中午这顿必须简单，还得丰富全面。所以选了这个“乱焗”
     
适量韭葱用黄油煎软。
      把剩面包切块，加入差不多面包两倍重量的车达芝士，将煎好的韭葱和黄油，倒入面包块和芝士中，加入适量切块的火腿，适量切块的芦笋。然后五个鸡蛋，搅拌均匀。
      同和肉馅一样，顺着一个方向搅拌，一遍搅拌一边加入牛奶，牛奶加到所有面包块变软即可。如果加入鸡蛋以后，面包块已经变软就不需要加入牛奶。
        入烤箱180度半小时左右，表面金黄即可。 #午餐•2018年2月19日#

2018-02-19