抹茶红豆蛋糕卷

谢谢方子！朋友明天生日点名想吃抹茶戚风蛋糕，用了日本原产的抹茶粉，颜色还是很淡，抹茶味也不是特别浓。并且，蛋糕开裂了，也有没有化开的抹茶颗粒。味道确实挺好，没有蜜红豆加了软质蔓越莓，也挺配。下次还得再练练手。

2018-02-21