狮子头

1⃣️500克肉馅，生抽3汤勺，盐4克，胡椒粉、姜粉各半茶勺。
2⃣️葱和洋葱用新鲜的各10到20克。
3⃣️荸荠8个，胡萝卜一小段，下次可以用刀切碎，更有口感。
4⃣️鸡蛋1个，馒头多半个。
5⃣️由于用了鲜葱和洋葱，可以加生粉1.5汤勺應該更合适。
⚠️真的很香！值得一試！

2018-02-21