家常土豆饼

#晚餐•2018年2月22日#少加了面粉，过份多的土豆泥，最后就是软乎乎的下锅，软乎乎的翻面，难以控制的火候。

成品好油，想掌控火候的，下次不加肉馅，多加面粉，揉成软硬适中的面饼再少油小火煎煎看。

2018-02-22