晚餐•2018年2月22日

1. 把牛肉洗净切成小块，
2.锅里加水煮沸倒入牛肉块焯水去腥
3. 锅里倒油加热后，放入姜块、大蒜子、八角、干辣椒、翻炒出香味倒入牛肉块，加入料酒，酱油，蚝油，糖、盐、拌匀后加水（水量可根据你需要煮多少份面条而定）
4. 把牛肉倒入高压锅煮至30分钟，选择电压力锅的炖1小时，选择隔水炖锅5小时！（给你亲们推荐了三种不同器材的使用方法 ）
5. 牛肉炖好备用
6. 锅里加水煮开加入面条、青菜、煮好放入碗中
7. 加入炖好的牛肉与汤，加入香菜就可以吃啦
8. 也可以做拌面哦，牛肉和汤少加一点，加入点醋，，葱，大蒜末多一点，拌下就可以吃咯！

这道菜有点费时间，我每次都会多熬一点放冰箱里，想吃的时候拿出来随时煮点面条就可以吃了，很方便！

Sara 就分享这么多啦😊 #晚餐•2018年2月22日#

2018-02-22