郭大小姐下厨房 做过 清蒸鳕鱼 做了两次,第一次是用油泼的。感觉要少吃油为好,第二次做时先用各种原料将鱼腌制半小时以上,临上锅时倒蒸鱼豉油,然后蒸熟即可,味道也很不错,无油更健康啊! 2018-02-23