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知夏酱 做过

抹茶戚风蛋糕卷

烤箱温度太低了,哭!大概120-130度,烤了40分钟,蛋糕胚已经偏干了,四边已经变脆,这样肯定卷不起来。为了不浪费,就做成了切件。
很香口,1、2口一个我居然把他们都吃完了!因为蛋糕发干所以根本别想优雅地用叉子吃,当三明治这么拿着小件吃还是很爽的。
加油加油!下次一定要成功!

2018-02-24