烤蔬菜金枪鱼沙拉配亚麻籽风味酱汁

#亚麻籽风味酱汁拌菠菜鸡肉#
好吃哦🌝很香很creamy!
我是先把生亚麻籽粉炒熟炒香,然后加姜黄粉和自制的椒盐粉(里面有花椒粉+孜然粉+黑胡椒碎+盐)拌匀,用余热给香料升升温激发出它们的香味来~然后加的浓稠的希腊酸奶,菠菜用微波炉弄熟之后会出些水,刚好可以稀释酱汁~鸡肉是昨天吃剩下的,也是微波炉热一下就手撕丢进去拌一起喇😆
不过其实我所有材料的用量都没有量过,姜黄粉和椒盐粉我都加了好多,所以还好有汁水稀释,不然真的咸哭😂姜黄没有过分抢味也是刚刚好呀☺️

2018-02-26