芒果慕斯

芒果泥没有和丁粉混好，因为丁粉融化后倒入的时候突然遇冷芒果泥又凝结了，糖应该再多点，240淡奶油下次试试用一般奶酪奶油试试，还是喜欢烘焙的蛋糕，感觉慕斯不是我的菜，总之不是很成功，第一次做给自己六十分好了。

2018-02-26