拯救发酵过度的面团

#早餐•2018年2月28日#昨晚二发睡着了，醒来看见发疯了的土司面团，只好扔冰箱冷藏了。感谢这个方子，今晚的土司很成功，还剩200多克发过头的老面团，明晚继续用。

2018-02-28