玫瑰花面包

没有不沾的圆形模具，急急忙忙想到之前好像买了个土司模具一直没用过，找出来一看好小，也只好挤进去了，这个是材料减半做的。因为每次涂蛋液都会上色很深不好看，这次特意没刷蛋液，但是刚烤没多久就有开裂的趋势，吓得我赶紧拿出来刷了一层蜂蜜，依然裂了一道缝。不知道是发过头还是没刷蛋液，裂得这么厉害。

2018-02-28