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微漠 做过

3款草莓奶油蛋糕(海绵蛋糕)

第一次做海绵,戚风做了两三次都不是很成功。海绵170中下层35分钟,23分钟盖锡纸。就是模具是六寸加高,面糊没晃平,成品有点歪。最低也有5cm啦。口感也可以呢。应该是成功了吧。没有裱花台和抹刀,就凑合抹点奶油,熬的草莓酱做成草莓奶油,不会腻。虽然不太美貌,味道还是很好的。打着给狗子们过生日的名义做的,不过狗子们很给面子,超爱吃。

2018-03-04