全麦吐司（70%冷藏中种法）

新年第一炉，2018年No.1全麦吐司。无油水量刚刚好，手揉手感不错，慢慢发酵了好久。味道喜欢，吃起来无压力呀！好好锻炼好好吃饭(*^▽^)/★*☆

2018-03-04