招牌烧豆腐

这菜谱收藏好久了，今儿做了。

吃素所以把肉换了香菇。拿铸铁锅煎得金黄，很好吃～

嗯但觉得相对来说豆腐比较难入味呀，蘑菇已经偏咸了，豆腐仍然坚挺的没什么味道，所以每一口最好都要又有豆腐又有蘑菇否则就好像少了点啥

总体还是挺喜欢的。俩八角就有了那么点卤味的味道～ #午餐•2018年3月4日#

2018-03-04