电饭锅版香菇腊肠饭

参考了两个菜谱做的焖饭。我的详细做法是：开始煲饭之后再切腊肠丁和蘑菇丁，再备一点姜丝，在不粘锅里加花生油，低温翻炒到入味，然后加到刚好煮成饭的米粒上面。用小碗把生抽蚝油和一点点开水调好调料，均匀撒到饭面，用大勺子拌匀。打一个鸡蛋在上面，然后继续煮到饭煲自动跳闸。 #晚餐•2018年3月4日#

2018-03-04