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减糖磅蛋糕:奶香 抹茶 乐口福 焦糖核桃

153度55分钟。第一次做分蛋磅,蛋白和黄油混拌用的蛋抽感觉有点拌不动,面糊好多洞洞,切开有点掉渣,成品比糖油法的松软,等回油再吃。

2018-03-04