肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

记录：一个和面程序20分钟后放黄油➕盐，揉10分钟开发酵程序。一发一小时10分钟，二发40分钟。烤箱下层180度30分钟，约十分钟左右加盖锡纸。边上一点点焦，非常松软。用的沙拉酱，可能挤多了有点腻，下次可以少一点。

2018-03-04