我是佳韵 做过 晚餐•2018年3月5日 蒸牛干巴,就是牛腱子肉用盐胡椒花椒的调料将牛腱子肉腌上一段时间,再将肉挂在屋外风干,这样能保存很长时间,想吃的时候将肉切成薄片放在碗里蒸熟就可以享用了,味道有点像蒙族的风干牛肉,很香还特有嚼劲! #晚餐•2018年3月5日# 2018-03-05