半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版

做了一半的量，十个小模具还是多了好多蛋糕糊，我这个大小模具估计可以做到15个以上。170度十分钟没啥动静，200度烤了7-8分钟，爬高到与纸膜差不多，也上色了，就是裂了。害怕太不熟，所以还是加时间了。

2018-03-05