莲.安.|
做过
早餐•2018年3月6日
我觉得我已经把这吐司魔性化了。家里有2盒奶油要过期,本着不能浪费的好习惯,搜了好多方子,感觉用完那两盒奶油我要面包堆积成山哒。所以,我魔性发作,奶油550克,鸡蛋一个,盐6克,蜂蜜20克,糖60,不加水不加黄油,一次2吐司,撸了蜜豆的、葡萄干的、原味的。然后我又发病了,好好的忽然突发奇想,调低了发酵箱温度,最后是有一锅直接来个矮平挫,彻底直接的把我敲醒。话说纯奶油吐司挺绵密哒,哈哈哈,就是表皮容易出现一张酥皮的,薄薄的,透明的,估计真心奶油太多了。可是,好吃,真好吃 #早餐•2018年3月6日#
2018-03-06