午餐•2018年3月11日

#午餐•2018年3月11日##我很家常##美食的四季物语#煎血糕*酸辣豆芽
血糕是我们当地的特产，用猪血和荞麦面混合制作，油煎两面焦，沾着蒜泥吃。很好吃，就是吃完口气太重。
旁边的小玩意是琉璃咯嘣，和血糕都是正月十六庙会上买的。特特留着和血糕做伴一起发。图二是原图，就是这个颜色。图三是自发绿豆芽，图四五是庙会上的饸饹面床子，也不常见了，正宗的饸饹面是掺有榆皮面的，现在恐怕不能了。这样的床子平时不多见了，大家都用机器代替，又快又省力。

2018-03-11