覆盆子椰子奶油冰淇淋

加了100ml蜂蜜还觉得不甜 打蛋黄又加了20g糖粉 第二天吃的时候觉得甜。。。
记得大一和好友在武汉 两人一拍即合狠下心去吃了哈根达斯的冰淇淋套餐 我点的是巧克力味的套餐 吃到后面觉得腻 到现在对味道没有任何印象了 但是好友的一个覆盆子球给我印象太深刻 酸酸甜甜真的太好吃了 如果没有椰浆味道应该会更像 不过这个方子椰子味也不会很重 淡淡的
建议加蔓越莓干 冰淇淋软软的在嘴里融化后继续咀嚼蔓越莓干 两种口感的酸甜一直持续到最后
这个方子的口感真的很好 冷冻室拿出来完全不用回温 直接挖就超温柔 放了蛋黄没搅拌一点冰渣都没有 #晚餐•2018年3月11日#

2018-03-11