【微波炉烤茄子】

茄子切开放微波炉转6-7分钟，然后锅中倒入油，冷油加入蒜末和酒糟鱼里的料(没有用辣椒末代替)中火或小火炸一下，有点黄关火加适量生抽。淋在茄子上。再洒点烧烤料(我用孜然粉)。最后放微波炉再转4-5分钟就可以吃啦[OK

2018-03-11