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YyC 做过

千层酥皮麻仁儿蝴蝶酥

这其实是表情包吧🤦🏻‍♀️
丑得完全不想P图😂所以就这样了🙂
将就着看吧🙆🏻被吓哭了算我厉害🌚
#千层酥皮麻仁儿蝴蝶酥#
咸甜口,重咸口一些,因为感觉咸味跟麻仁儿的味道更搭~
千层酥皮是买的, 没心思自己开酥🙃冷冻拿出来的,放冷藏软化,又怕放太软黄油融了会混酥,所以就着急着卷了,然后就断了🤣断的部分其实是包装规格那折叠链接的部分🙈口感是酥松型的😳不是硬硬脆脆的蝴蝶酥的口感😳味道很香,算是香酥香酥吧~不过看成品就知道买的千层酥皮其实质量不咋地~吃吃就行🤦🏻‍♀️

千层酥皮1张,麻仁儿50g,盐8g,糖3g,水若干. 395℉ 30min.

2018-03-12