无糖荞麦馒头

我用了200g荞麦面粉，40g高粉60g低粉，因为家里没有中筋面粉，水换成了牛奶，第一次发酵放烤箱40分钟，最后还是偏实偏硬，哈哈，中式馒头我是loser

2018-03-12