汤氏猪肉大葱肉饼

此方一半的量，面粉200水105，肉末100，半个洋葱，好大一个饼，擀得不好，破皮好几处，看上去丑点，味道很好，下次醒面时间可以长点，可以做几个小饼，一个大饼有点难操作。照方子煎饼，蛮方便的。

2018-03-13