微安Viann
做过
晚餐•2018年3月15日
快手家常豆腐做起来
豆腐是我家娃最喜欢的,这次的做法好吃又快手,不用放肉都已经很美味。
材料:嫩豆腐一块,葱,蒜,生抽,老抽,盐,淀粉
1、豆腐切成小三角
2、调好酱汁:两勺生抽、半勺老抽、一点盐
3、锅烧热后倒油,冷油立刻放入豆腐。热锅冷油这样才能不沾锅。
4、豆腐煎至两面金黄后拨到一边下葱头爆香,加入调好的酱汁和一点水焖煮两分钟入味后淋上一些淀粉水,撒上葱花,出锅!
(酱汁可根据自己口味来调,孩子吃太咸不利于健康所以我平时都会做得稍微淡一些) #晚餐•2018年3月15日#
2018-03-15