午餐•2018年3月16日

黄油曲奇出炉，加了杏仁粉，太好吃了！！这次纹路清晰稳定灰常满意，就是不经常挤饼干技术还有待提高😘
其实西点还是自己做最保险，蛋糕店或甜品店大量制作的糕点成本关系不一定会使用价格相对比较贵的黄油，而用便宜的人造黄油玛琪琳（margarine）代替，香味口感都会打折扣。而自己做一定用好黄油。 #午餐•2018年3月16日#

2018-03-16