午餐•2018年3月17日

烙饼也上瘾，将昨晚上的炸鸡腿肉剁碎加葱花烙饼。70%含水量的面团太软，擀成薄片时比较难操作，看来下次65-68%合适 #午餐•2018年3月17日#

2018-03-17