西红柿牛腩

不喜欢花椒没放，放了香叶，番茄是炒完牛腩把牛腩直接放砂锅里，用锅里剩下的油直接炒了番茄，然后倒到砂锅跟牛腩一起煲的。中间尝了汤，不香，又放了番茄酱。最后放了冰糖才好喝，一共煲了2小时整。我觉得可能加个小土豆会更好，因为淀粉会让汤更粘稠。

2018-03-17