多图详解意式马卡龙做法

记录第一次小马，打发蛋白熬糖水做的都挺好，面糊搅拌到最后有点稀了，晾皮晾了半个小时，烤箱165烤了15分钟，有点上色过度了，做的粉红色，烤出来倒像是肉色了，虽然外表自个儿看着还挺满意，但是空心了，不知道是面糊太稀了还是温度过高，烤箱自带食谱说的是要150度，下次再试试

2018-03-17