Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

老师的配方棒极了，一次成功，非常棒的口感，甜度刚好，完全照搬就可以了。我看了有些厨友对配方有质疑，甚至还有人说老师有所保留、核心技术未传授，实在看不下去了。我只是想说句公道的话：1.请自查有无严格按照食谱去做，包括选材等。2.各人基础有别，人家也不可能从零开始施教。3.有句话叫：师傅领入门，修行看个人。4.人家是免费分享出来，没收你一分，就算有核心技术没传授，又怎样？凭什么要求人家毫无保留地奉献呢？别人没有义务善待你，但有人善待你了，应该感恩才对啊！只会不停索取，自私与过分了。老师，我支持你！

2018-03-18