荠菜猪肉馄饨

400g冷冻荠菜，400g肉馅，姜末，麻油（要多，否则内馅会有点干），两个蛋清，半勺料酒，生抽，盐，糖。没用po主用葱姜水打馅的方法，已经很好吃了。

2018-03-18