2018年03月18日

手抓饼。去超市买了现成的手抓饼，锅内倒适量的油，刚好把锅底盖住就好，不要太多。手抓饼放入后，前后或者顺时针转动锅，慢慢等一面煎硬之后翻个，继续煎。两面来回两遍之后就差不多了。另外可以煎个香肠，煎个鸡蛋或者韭菜，加在一块儿就完成了。味道还是不错的，我做的这个油有点多，所以有些腻。

2018-03-18