软到不知所措的牛奶卷

照方子再次试验，不包馅甜度正好合适。今天面包机揉面，比昨天的组织更细腻(昨天手揉)。烘烤上下火150度20分钟，上色好，但吃起稍干，个人觉得烤18分钟正好。以后做面包就用这个方子了，谢谢方主！

2018-03-18