馥郁绵软的蜂蜜吐司

严格按照配方来，二发时太湿，洒了玉米粉整形，结果等不及外出，回来发了五个小时都顶出模具了。前三次150度30分钟都烤焦了，这次140度35分钟，底下垫了层锡纸，大家帮我分析分析这算不算成功。我感觉内部组织气孔太大，没有亲们做的细腻结实，会不会发过头的缘故？

2018-03-18