2018年03月20日

买了一斤的夹心头，切成条状，3勺叉烧酱，黑椒生抽老抽姜丝少许，捞一起，放冷藏一夜，第二天摆入盘中刷酱，200度20分钟，其中10分钟拿出刷酱一次，反面再刷酱，再转180度10分钟，中间5分钟拿出刷酱，烤好摊温就可以切

2018-03-20