2018年03月21日

无油健康的自制锅巴（虽然比不上以前的大锅煮饭后炕的锅巴，但也是蛮香的呢😝）
做法：1、剩米饭稍稍调味（一点点盐和胡椒粉）
         2、搅拌好，微波炉稍微转热米饭，桌上铺好保鲜膜，用擀面杖擀平（没有擀面杖的话可用保鲜膜棒子、酒瓶，你问我怎么知道的，因为我也没有擀面杖[耶]）
         3、干净的盘子刷上油，揭开保鲜膜，把锅巴放到盘子里，微波炉高火转3分钟，拿出来，把它换边，再高火转2分半（刷油是为了不沾，至于转几分钟，转满6分钟中间部分会焦焦的、这样吃也没问题的，焦香焦香的，所以5分半应该是正好的）

2018-03-21