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鸢鹓ZH 做过

红枣米蒸糕

做了双倍的量,硅胶蛋糕模具不够,蛋挞模来凑,一共做了15个。大米粉放了70g感觉还是有点稀,不知道是因为蒸的时候没有密封进了水汽还是我的大山药太水了,下次可以多加10到20g低筋粉试试。12颗大小不一的枣甜味完全够了。

2018-03-21